getklaar.app
The Operating System for the Serving Industry

Spreek.
Scan. Klaar.

De eerste horeca-app die je begrijpt en direct actie onderneemt. Geen formulieren invullen. Geen handleiding. Gewoon zeggen wat je wil — en het is geregeld.

Bekijk modules ↓
Zo werkt de AI-assistent
"koeling nr. 2 staat op 8 graden, al 2 uur"
⚠️ 8°C overschrijdt de HACCP-norm (<7°C). Ik heb dit gelogd als afwijking. Verplaats bederfelijke producten en laat de technicus bellen. Wil ik ook een correctieve actie vastleggen?
"scan deze factuur van Hanos" [foto geüpload]
✅ 23 producten gevonden en opgeslagen. Let op: kipfilet €10,20/kg — dat is +18% vs jouw vorige levering van €8,60. Wil je de kostprijs van je kipgerechten herberekenen?
"mijn foodcost zit te hoog, ik weet niet waar het zit"
Je drie duurste gerechten zijn: Ribeye (foodcost 41%), Zalmtartaar (38%) en Gamba's (36%). Je target is 28%. De Ribeye alleen al kost je €340/maand extra marge. Wil ik concrete prijssuggesties berekenen?
"heeft de NVWA iets te zoeken bij mijn allergenenkaart?"
3 recepten missen allergeendata: Huissalade, Dagsoep en Kindermenu. Dit zijn direct risico's bij een inspectie — boetes lopen op tot €1.500. Zal ik een checklist maken van wat ontbreekt?
"bruiloft zaterdag 80 personen, budget €3.200"
✅ Event aangemaakt. Op basis van je ingrediëntenprijzen: kostprijs geschat op €18,40/pp → marge €21,60/pp (54%). Dat is ruim boven je target. Wil ik een keukensheet en boodschappenlijst genereren?
"zet mijn foodcost target op 29%"
✅ Foodcost target bijgewerkt naar 29%. 4 gerechten zitten nu net boven target: Carpaccio (31%), Kaassoufflé (30%), Tonijnsalade (33%) en Vegaburger (30%). Wil ik je een aangepaste menukaart-analyse sturen?
"spreek recept in" [spreekt Bolognese in]
✅ Recept aangemaakt: Klassieke Bolognese — 14 ingrediënten, bereidingstijd 45 min. Allergenen gedetecteerd: gluten, melk, selderij. Kostprijs berekend: €2,18/portie bij 4 personen. Opgeslagen in je bibliotheek.
"wat moet ik morgen bestellen voor het weekend?"
Op basis van je weekend-recepten en huidige voorraad: bestel bij Hanos — kipfilet 8kg, rundergehakt 5kg, zalmfilet 4kg, verse basilicum 500g. Totaalprijs geschat: €187. Wil ik een bestelbonnetje opmaken?
3+
Uur bespaard per week
€0
Startkosten
5 min
Van nul naar live
5
Modules live
Hoe het werkt
STAP 01
Email invullen
Geen installatie, geen creditcard. Direct in je browser — ook op tablet of telefoon. Live in 2 minuten.
STAP 02
Open een module
Start met wat jij vandaag nodig hebt — kostprijs, HACCP, of recepten. De AI-assistent staat direct klaar.
STAP 03
Zeg wat je wil
Spreek in, scan een factuur, of typ je vraag. De assistent regelt de rest — en slaat alles automatisch op.
Modules
🍳 ● Live
MODULE 01 + 02
Recepten & Allergenen
€22 / maand
Spreek een recept in — de AI schrijft het receptkaartje én genereert automatisch de EU-14 allergenenmatrix. NVWA-klaar zonder extra handwerk. Spar met de assistent om recepten direct aan te passen.
🛡️ Bespaart 1–2 uur/week + vervangt €1.500–€10.000 NVWA-boeticorisico
→ Open module
🌡️● Live
MODULE 03
HACCP & Voedselveiligheid
€22 / maand
Digitale temperatuurlijsten, ontvangstcontroles en CCP-analyse. Zeg "log koeling 4 graden" en de assistent schrijft het direct in het logboek. Klaar voor de NVWA-inspectie.
⏱️ Van 30 naar 3 minuten HACCP-logging per dag — bespaart €2.000+/jaar
→ Open module
📊● Live
MODULE 04
Kostprijs Calculator
€22 / maand
Live kostprijs per gerecht, menu engineering matrix en ingrediëntenbibliotheek. Scan een factuur — de assistent vult de inkoopprijzen automatisch bij. Geen Excel meer.
📈 Gemiddeld 3–7% margeverbtering — op €200k omzet is dat €6.000–€14.000/jaar
→ Open module
🍽️● Live
MODULE 05
Menubuilder
€24 / maand
Bouw winstgevende menu's met menu engineering AI. Analyseert sterren, ploegpaarden en raadsels. Hot zones, anker­prijzen, beschrijvingen via AI — direct gekoppeld aan je recepten en kostprijzen.
📋 Beter menu = hogere gemiddelde bon — menu engineering levert 8–15% meer omzet
→ Open module
📅Binnenkort
MODULE 06
Personeelsplanning
€49 / maand
Auto-roster op basis van de heatmap + exact de euro-impact van elke personeelsbeslissing.
Meld interesse →
📦● Live
MODULE 07
Leveranciers & Voorraad
€22 / maand
Scan pakbonnen via foto, AI leest alle producten en prijzen uit. Automatische anomalie-detectie waarschuwt bij prijsstijgingen. Koppelt direct met HACCP en kostprijs.
🔍 Pakt overcharging automatisch op — gemiddeld €800–€2.400/jaar teruggevonden
→ Open module
🔥Binnenkort
MODULE 08
Drukte Heatmap
€49 / maand
POS + weersverwachting + geschiedenis → druktekaart per shift. Nooit meer verrast worden.
Meld interesse →
🪑Binnenkort
MODULE 09
Reserveringen
€24 / maand
Reserveringsdata voedt de heatmap voor nóg betere druktevoorspellingen.
Meld interesse →
🍽️● Live
MODULE 10
Catering & Events
€22 / maand
Van intake tot keukensheet. Zeg "voeg bruiloft 80 personen 15 juli €2.400 toe" — de assistent registreert het event en berekent de kostprijs per persoon.
⚡ Van 3 uur naar 30 minuten event-planning — bespaart 60+ uur per seizoen
→ Open module
Prijsoverzicht
MODULE 01 + 02
Recepten & Allergenen
€22/m
● Live
MODULE 03
HACCP & Voedselveiligheid
€22/m
● Live
MODULE 04
Kostprijs Calculator
€22/m
● Live
MODULE 05
Drukte Heatmap
€49/m
Binnenkort
MODULE 06
Personeelsplanning
€49/m
Binnenkort
MODULE 07
Leveranciers & Voorraad
€22/m
● Live
MODULE 08
Menu Builder
€24/m
Binnenkort
MODULE 09
Reserveringen
€24/m
Binnenkort
MODULE 10
Catering & Events
€22/m
● Live
Full suite
Losse modules samen: €110/m
€89 / maand
JE BESPAART €21/M — €252/JAAR
Waarom Klaar?
€0
Startkosten
Geen hardware. Geen implementatie. Geen demo nodig. Open browser en begin.
Direct
Live in 5 minuten
Concurrenten vragen weken. Klaar werkt direct — ook zonder IT-kennis.
Enige
Met AI ingebouwd
Spreek recepten in. AI detecteert allergenen én CCP's automatisch. Niemand anders doet dit.
Vergelijking ✦ Klaar appHoreca Horeko (Exact)
Prijs / maand Vanaf €22/m — full suite €89/m — prijs staat online €75/m (€69 bij jaarbetaling) Op aanvraag — geen publieke prijzen, verwacht €200–€500+
Startkosten €0 — geen hardware, geen implementatiekosten €449+ — labelprinter €199 + printserver €179 verplicht €1.000+ — eigen hardware + betaald implementatietraject
Opstarttijd Direct — open browser, meteen aan de slag Dagen — demo + 1–5 werkdagen inrichting + training Weken — demo + implementatie + training per module
Hardware nodig Nee — werkt op elke browser, ook tablet en telefoon Ja — labelprinter + printserver verplicht bij aanschaf Ja — eigen hardware: labelprinters, timekeepers, touchscreens
Modules koppelen Automatisch — recept → allergenenkaart → HACCP → kostprijs, geen dubbele invoer Deels — allergenen en recepten gekoppeld, rest apart Deels — aparte producten, handmatige koppeling vereist
Modulair betalen Ja — betaal alleen de modules die jij gebruikt Nee — vast alles-in-één pakket Beperkt — Kitchen Manager of Employee Manager
AI — recept inspreken Ja — spreek in, AI structureert recept en detecteert allergenen Nee — volledig handmatig invoeren Nee — volledig handmatig invoeren
AI — CCP analyse Ja — AI benoemt automatisch de HACCP-controlepunten per gerecht, klaar voor NVWA Nee — handmatig invullen per gerecht Nee — handmatig invullen per gerecht
Live inkoopprijzen Ja — dagelijkse Hanos-prijzen, marge-impact direct zichtbaar Ja — leverancierskoppeling (Hanos, Bidfood) Ja — leverancierskoppelingen inbegrepen
Tijdsbesparing personeel Uren per week — geen training, geen handleiding, intuïtief voor keukenpersoneel. Implementatie: 5 minuten. Tientallen uren per jaar — aparte training per afdeling (keuken, bar, bediening) + handmatig bijhouden Weken implementatie + betaalde training per module + hertraining bij updates
Unieke extra modules Drukte Heatmap, Personeelsplanning, Menu Builder, Reserveringen — operationeel gereedschap dat andere keukentools niet bieden Alleen keuken & HACCP — geen bezetting, planning of reserveringen Employee Manager apart product, extra kosten — geen heatmap of menu builder
Doelgroep Elk horecabedrijf — frituur, café, restaurant, hotel, catering, maaltijdservice — van ZZP tot grote keten. Minimaal 1 module is altijd relevant. Middelgrote restaurants met eigen keuken Enterprise — grote professionele keukens met IT-afdeling
Bronnen (geraadpleegd juni 2026): apphoreca.nl/functionaliteiten · horeko.com/nl/functies · getapp.com/retail-consumer-services-software/a/horeko
Hoe de modules samenwerken
01
Recept Studio
Stem → receptkaart + allergenen
02
Allergenenkaart
Auto vanuit recepten
03
HACCP
Recepten → CCP's + temperatuurlijsten
04
Kostprijs
Ingrediënten → live prijs
05 → 09
Planning & Meer
Alles stroomt door
Founder Overzicht
Intern
01 — Recept Studio 100%
Live op getklaar.vercel.app
02 — Allergenenkaart 100%
Live — auto-gegenereerd vanuit recepten
03 — HACCP & Voedselveiligheid 100%
Live — temperatuur, leveranciers, schoonmaak, CCP AI
04 — Kostprijs Calculator 100%
Live — dashboard, ingrediënten, recepten doorrekenen, losse berekening
05 — Drukte Heatmap 0%
Vereist POS-koppeling
06 — Personeelsplanning 0%
Gebouwd op heatmap data
07 — Leveranciers & Voorraad 85%
Live — pakbonnen, voorraad, anomalie-detectie. Hanos live-koppeling nog in onderzoek.
08 — Menu Builder 0%
Vereist kostprijs + allergenen
09 — Reserveringen 0%
Koppeling met heatmap
10 — Catering & Events 80%
Live — intake tot keuken- en bedieningssheet. Verdere uitbouw gepland.
Frontend
Statische HTML
● Live
Hosting
Vercel
● Auto-deploy
Versioning
GitHub
● getklaar/getklaar
Domein
getklaar.app
⚡ Koppelen aan Vercel
Backend / Auth
Supabase
⚡ Roadmap — multi-user
AI
Claude API
● Recept Studio
Ingebouwde AI-assistent

Stel je vragen.
Krijg antwoorden
op basis van jouw data.

De Klaar Assistent kent al je recepten, ingrediënten, kostprijzen, HACCP-logs en leveranciers. Vraag om een margeanalyse, laat hem knelpunten zoeken, of spar gewoon over je bedrijf — hij reageert op basis van jouw echte data.

VOORBEELD VRAAG
"Waarom is mijn marge op de biefstuk gedaald?"
KLAAR ASSISTENT
Je inkoopprijs voor rundvlees is gestegen van €16 naar €19/kg. Bij je huidige verkoopprijs is je foodcost 34% — boven je target van 30%. Oplossing: prijs €1,50 omhoog of portie 20g kleiner.
VOORBEELD VRAAG
"Welke modules gebruik ik nog niet optimaal?"
KLAAR ASSISTENT
Module 07 heeft 0 producten gekoppeld aan Module 04 — je inkoopprijzen worden dus niet automatisch bijgewerkt. Koppel je Hanos-producten en je kostprijs klopt altijd live.
Klaar Assistent
Powered by Claude · Alle modules · Live data
Hallo! Ik ben je Klaar assistent. Ik heb toegang tot al je live data — recepten, ingrediënten, kostprijzen, HACCP-logs en leveranciers.

Stel me een vraag of laat me je data analyseren.
 ·  Activeer volledig account →
14 dagen gratis
Start gratis.
Vandaag nog.

Vul je e-mail in. We sturen je een inlogcode — geen wachtwoord nodig.

Alle 6 live modules direct beschikbaar
AI-assistent in elke module inbegrepen
Scan facturen, spreek recepten in, log HACCP direct via chat
Werkt op elke browser, ook tablet en telefoon
Na 14 dagen stuur je ons een mailtje om door te gaan. Geen automatische afschrijving.