Importeer pakbonnen via foto, bestand of handmatige invoer. Beheer leveranciers en producten.
Inkoop invoeren
01
Scan pakbon
Foto of afbeelding
02
Bestand droppen
PDF · Excel · CSV
03
Handmatig invoeren
Regel voor regel
Pakbon scannen…
Handmatige inkoop
Recente inkopen0
Leveranciers
Product toevoegen
Basisgegevens
Bewaar & houdbaarheid
Voorraad & verlies
Producten0 producten
Voorraad
Stockopname — werkelijke vs. theoretische voorraad. Variance toont waar je verlies maakt.
Theoretische voorraad
Berekend op basis van ingekochte facturen. Klik op een product om details te zien of te bewerken.
Product
Categorie
Th. voorraad
Minimum
Status
Stockopname
Start een stockopname om werkelijke voorraad te vergelijken met theoretisch.
Product
Theoretisch
Werkelijk
Variance
Houdbaarheid
Huidige voorraadstatus
Stockopname geschiedenis
Nog geen inkoopdata
Scan of importeer je eerste factuur via het tabblad Producten & Prijzen om het dashboard te activeren. Na de eerste import zie je direct je hardlopers en prijstrends.
LAATSTE FACTUUR —
·
· producten
💰 Inkoop Intelligence
Top hardlopers — meeste spend. Prijswijziging per factuur direct zichtbaar.
#
Product
Leverancier
Prijs
Wijziging
Maand impact
Totaal spend
Importeer facturen om hardlopers te zien.
Voorraad indicatie
Theoretische waarde per categorie. Indicatie — geen exacte boekhouding.
Totale voorraadwaarde
⚠️ Top variances
Producten met grootste afwijking theoretisch vs. werkelijk.
Geen stockopnames beschikbaar.
🗑️ Waste benchmark
Jouw waste% vs. horeca-gemiddelden. Grote afwijking = actie nodig.
Stel waste% in per product voor een benchmark.
● Lage voorraad
Producten onder het ingestelde minimum.
Richt camera op barcode of QR-code…
Instellingen
Dezelfde sleutel als Module 01 (Recept Studio). Wordt lokaal opgeslagen.
Review pakbon
⚠️
KLAAR AI
Inkoopanalyse-assistent · Module 07
Hoi! Ik ben je Klaar Assistent voor Leveranciers & Voorraad. Ik zie al je producten en prijzen. Upload een factuur of pakbon en ik vul het automatisch in.